INGREDIENTES: para la salsa, dos botes de nata para cocinar, 3 yemas de huevo, sal, perejil y ajo molido, leche, cebolla, bacon y 3 lonchas de tranchetes o similar.
ELABORACION: en una sarten se pone un poco de aceite se pocha la cebolla cortada en trocitos pequeñosy se añade el bacon tambien en tacos pekeños y se frie todo.
por otro lado, se mezcla la nata con las yemas de huevo (en frio).
Se añade una pizca de sal, perejil y ajo molido y los tranchetes y se pone a calentar, si se espesa mucho se añade leche se lleva a ebullicion y se añade la cebolla y el bacon.
Se cuecen los espaguetis en una cazuela aparte y se emplatan los espaguetis, se añade la salsa por encima y ya esta....se lleva a la mesa y a degustar.
MU BUENOS K AN SALIDO SI SI SIIII....YA MISMO LOS ESTOY HACIENDO HABER K TAL.
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