INGREDIENTES: una tarrina de queso de las de untar tipo philadelphia, o como se escriba, 2 brick de nata de cocinar de 200 ml, un sobre de cuajada, medio vaso de leche, medio vaso de azucar, caramelo liquido y galletas.
PREPARACION: En una cacerola se bate el queso, la nata, la leche, el azucar y la cuajada. Cuando esta todo bien batido, se pone al fuego y dar vueltas hasta que empiece ha hacer gorgoritos y se apaga.
En un molde se echa el caramelo liquido y la crema echa anteriormente, se cubre de galletas y dejar enfriar.
mejor de un dia para otro, pero eso ya.......
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