INGREDIENTES:
Tallarines (ó cualquier pasta, al gusto)
Salmon
Nata
Ajo
Aceite
Sal y pimienta
Preparación:
Cocer la pasta.
Cortar el ajo en trozos y dorarlos en una sarten con un chorro de aceite..
Trocear el salmón en dados, salpimentar y sofreir al gusto (poco hecho soltará mas sabor cuando agreguemos la nata) una vez sofrito al gusto, agregar la nata. Remover hasta que se consiga el sabor y la textura deseada. Servir la pasta blanca en los platos y encima, el salmón con nata....comer
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